Sabato 27 aprile 2019 ore 16,30/19,30 sala museo Minerario- Pazzano 

Programma: Saluti Sandro Taverniti ,sindaco Comune di Pazzano don Enzo Chiodo, Rettore del santuario di Montestella Moderatrice Marisa Gigliotti, Segretaria Inu Calabria e componente Slow Food Calabria Relazioni Domenico Passarelli, Presidente Inu Calabria La rigenerazione dei borghi e nuove strategie per le aree interne
Giovanni Misasi,Borghi del benessere - Un nuovo percorso per i Borghi del benessere Beatrice Bitonti, Unical, Borghi del benessere - Il patrimonio etnobotanico. Una risorsa per lo sviluppo Esperienze a confronto: Lino Gentile,Sindaco di Castel del Giudice (IS) - L’esperienza della cooperativa di comunità Conclusioni On Nicola Irto Presidente del consiglio regionale della Calabria